Richiamo Alimentare: Basilico Biologico “Giardino Botanico dei Berici” – Rischio Chimico da Perclorato

Oggi vi parlo del richiamo ufficiale che coinvolge il basilico (Ocinum basilicum L.) biologico a marchio “Giardino Botanico dei Berici”, ritirato dal mercato per un serio rischio chimico. Vediamo tutti i dettagli e perché è bene prestare attenzione.

🧪 Perché è stato ritirato? Rischio chimico da perclorato

Il motivo principale della segnalazione è la presenza di perclorato in quantità superiori ai limiti consentiti. Il perclorato è una sostanza chimica che può accumularsi nelle piante tramite irrigazione o contaminazione ambientale, e può interferire con il normale funzionamento della tiroide, specialmente in soggetti vulnerabili come bambini, anziani e donne in gravidanza.

Il richiamo è stato classificato come “rischio chimico”, uno dei più seri quando si parla di sicurezza alimentare.

🏷️ I dettagli del prodotto ritirato

Ecco tutti i dati utili per riconoscere il prodotto interessato dal richiamo:

• Marca del prodotto: Giardino Botanico dei Berici
• Denominazione di vendita: Basilico (Ocinum basilicum L.) biologico
• Peso della confezione: 12 grammi
• Marchio del produttore e stabilimento: Il Ponte Società Cooperativa Sociale a r.l.
• Lotti coinvolti:
  • 3BA08
  • 4BA01
  • 4BA02
  • 4BA05
• Date di scadenza:
  • 28/11/2025
  • 28/01/2026
  • 28/03/2026
  • 28/05/2026

🛑 Cosa fare se lo hai acquistato

Se hai acquistato questo basilico, non consumarlo assolutamente. Il Ministero raccomanda di restituire il prodotto al punto vendita dove è stato acquistato, anche senza scontrino, per ottenere il rimborso o la sostituzione.

Attenzione: i richiami alimentari non sono da prendere alla leggera. Anche se un prodotto può sembrare visivamente normale, la contaminazione chimica non è visibile né percepibile al gusto o all’olfatto.

🧘 Perché è importante prestare attenzione ai richiami?

Sappiamo quanto sia importante la fiducia nei prodotti biologici, soprattutto quando li scegliamo per motivi di salute. Ma anche nel biologico, purtroppo, possono verificarsi problemi nella filiera, per questo il monitoraggio e la trasparenza sono fondamentali.

Ogni volta che un prodotto viene richiamato, il Ministero della Salute agisce per proteggere la nostra salute, e sta a noi restare informati e condividere queste informazioni con chi ci sta vicino.

🔗 Fonte ufficiale

Tutti i dettagli del richiamo sono disponibili nella pagina ufficiale del Ministero della Salute al seguente link:
👉 Visualizza il richiamo sul sito del Ministero della Salute

📝 Conclusione

In un momento in cui siamo sempre più attenti alla qualità di ciò che portiamo in tavola, è essenziale verificare frequentemente i richiami alimentari e agire con responsabilità. Il basilico biologico “Giardino Botanico dei Berici”, purtroppo, è tra quei prodotti da evitare e restituire immediatamente.

Spero che questo aggiornamento vi sia stato utile. Restate connessi: pubblicherò sempre con rapidità e chiarezza i prossimi richiami, per aiutare tutti a fare scelte più sicure.